As Maravilhas do Coentro – Beneficios, chá, Plantação e Propriedades

Conheça os beneficios do Coentro, planta de nome cientifico (Coriandrum sativum). Origem: O coentro é Originário do Oriente, é estimulante, digestivo e antiespasmódico.

COENTRO PARA QUE SERVE 

Usa-se para combater a flatulência, má digestão, anorexia nervosa; exteriormente usa-se para combater o reumatismo e dores das articulações. Evita ascárides e lombrigas, regula o atraso menstrual, tira a halitose (mau hálito), é adstringente, aperitivo, tempero para saladas etc. Serve contra enjoos, vómitos, inapetência digestiva, cólicas e gases intestinais; desinfecta e cicatriza feridas, chagas e úlceras. Não deve exceder-se o seu consumo, pois provoca embriaguez e loucura.

Foto de coentros

COENTRO EM INGLÊS, como se escreve….
cilantro (Coriandrum sativum L.) – coentro (folhas)
coriander (Coriandrum sativum L.) – coentro

CHÁ DE COENTRO – RECEITA Caseira ….
Ingredientes:
1 colher (sopa) do fruto do coentro
1/2 litro de água
Modo de fazer:
1) Coloque a água em uma panela e leve ao fogo.
2) Deixe ferver.
3) A parte, coloque o fruto do coentro bem levado em um recipiente.
4) Desligue o fogo e derrame a água fervente por cima, tampe e aguarde 15 minutos.
5) Coe e adoce com mel, se preferir. Beba sempre após as refeições.

SEMENTE DE COENTRO

PLANTAÇÃO, CULTURA E CULTIVO DO COENTRO
O coentro tem um ciclo de 35 dias no verão e é cultivado de setembro a março na região Sul e Sudeste, mas nas demais regiões do país podem ser cultivadas o ano inteiro. Necessita de solo fértil e bem drenado.

A propagação é feita por sementes diretamente no solo de canteiros preparados.
Após delinear o espaço, revolver a terra na profundidade de 25 cm, destorroando e retirando os inços.
Adicionar cerca de 3 litros/m² de adubo animal de curral bem curtido ou de cama de galinheiro a metade deste volume.
Incorporar bem na terra do canteiro nivelando com o ancinho.

A semeadura é feita com espaçamento de 30 entre linhas e 10 cm entre plantas, cobrindo com terra seca peneirada, regando a seguir.
Regar regularmente. Um grama contém aproximadamente 90 unidades.

A germinação ocorrerá em torno de 7 a 21 dias e quando as plantinhas estiverem com 10 cm de altura realizar o desbaste se necessário.

A colheita das folhas poderá ser feita a partir dos 35 dias após o plantio.
Para colher os frutos será necessário determinar quais as plantas farão a produção, evitando podar as suas folhas.

PROPRIEDADES DO COENTRO
– É diurética, estimulante,
– Auxilia em problemas estomacais,
– Trabalha a ansiedade,
o nervosismo,
o apetite em excesso,
a cólica,
e os gases.

Informações que lhe podem ser Úteis:

Última atualização da página em 30/11/16 por:

Dra. Alice Wegmann (Clínica Geral)

Licenciada em Medicina Geral e uma apaixonada por Medicina Alternativa, Aromaterapia e Fitoterapia.

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Esta matéria tem 22 Comentários
  1. franciele Reply

    ótimo adorei….

  2. [email protected] Reply

    O coentro é um dos meus temperos prediletos, adorei saber que tem suas propriedades medicinais. Agora o meu consumo vai ser mais intensso

  3. marcy ferrer Reply

    Adorei!Eu estou fazendo um projeto que o tema é “CHÁ DE COENTRO,A CURA DA GRIPE” eu estava querendo saber mais sobre o assunto e este site me ajudou muito,mas o que faltou foi as referências bibliográficas.

  4. jhonatan Reply

    me ajudou bastante no meu trabalho escolar !!

  5. Vera Lucia R. C. Almodóvar Reply

    Gostaria de saber se o chá de coentro é bom para emagrecer?

  6. luiz carlos silva Reply

    estou tomando o chá de semente do coentro tive um Avc. a 18 anos me informaram que este chá é muito bom para o meu problema,gostaria de saber da opinião de voceis devo continuar tomando ou não coloco um copo de agúa pra ferver duas colheres de sobremesa em uma chicara derramo a agúa fervida na chicara tampo deixo passar a noite e no outro dia tomo em jejum.aguardo a orientação de voceis muito obrigado LUIZ CARLOS.um abraço a todos.

  7. rosan Reply

    preciso saber se e bom para hemorragia uterina

  8. joão campos Reply

    O coentro é tempero indispensável na cozinha baiana, principalmente nas moquecas de peixe, camarão e outras famosas. É tão básico quanto o azeite de dendê, o leite de côco e o limão. A cozinha afro-bahiana não está completa sem o coentro.

  9. eulildes Reply

    tenho duvida na quantidade que deve ser usado o coentro para que seja benéfico a saúde.

  10. fernanda silva dos reis Reply

    minha tia tomou chá de coentro e logo engravidou serve para algo desse tipo?

  11. MARIA JACKELINE GONÇALVES DE SOUSA Reply

    O coentro faz parte da culinária caseira e está presente nos melhores momentos da família.

  12. martha f.silva Reply

    qual a quantidade consumida de coentro que pode fazer mal a saúde?

  13. barãoMT Reply

    Comida sem COENTRO não é comida! As vezes acho q exagero um pouco + …

  14. lion Reply

    Coentro é tão bom na panela do povo brasileiro, só quem não tem bom gosto que fala que não gosta de coentro…

  15. luzia Reply

    me falaro que o coento em grao torrado (nao muito torrado) e moido tomar com um ovos de galinha caipira somente esquentado é bom pra menoreia alguem sabe me falar aguna coisa sobre isso

  16. 2eonel Reply

    Pezinhos de coentrada.

  17. Ariana Reply

    Bem, o coentro tem que ser aplicado nas refeições corretas não adianta querer colocar coentro no molho de macarrão, não combina. Esta iguaria combina com frango cozido, feijão, carne cozida, um peixe cozidinho, tudo que tem um caldo para ser apreciado com uma pinguinha, rsrsrsr ”os mineiros gosta”, mais gente vamos utilizar os condimentos nas receitas corretas…EU ADORO

  18. Fabio Reply

    Pessoal gosto nao se discute se lamenta. Mais qndo eu fui pra Recife no primeiro dia comi aquiela comida as 14:00 de almoço isso q desde cedo tinha comido, aquela comida com coentro estava uma maravilha no outro dia ja ficou menos prazerosa, mais o tempero eh de cada regiao eu particularmente nao apreciei muito, “mais gato com fome come ate sabao”, ja quanto suas propriedades medicinais apreciei e muito….. tudo de bom cada um com suas iguarias…… hehehehehe

  19. Nilson rocha. Reply

    O cara que diz odiar a planta coentro deve ter tomado água de cuento no lugar de água benta quando foi batizado… But anyway…… O importante é que as donas de cara compram, o feijão fica mais delicioso e tem até quem use no sorvete! ! ! Vamo fica rico que nem Silvio $antos só cultivando Coentro.

  20. Marcelo Reply

    Eu amo coentro. É um dos temperos mais deliciosos que existem. Até para onamentar sorvetes eu utilizo.

  21. luiz Reply

    Eu odeio coentro. Quem quiser que use como remédio, porque para tempero de comida, não serve. Eu passo mal. Tem até uma comunidade no orkut com esse nome.

  22. roberta maria Reply

    Comecei a usar coentro em minha cozinha a pouco tempo , gostei do gosto forte e resolvi substituir pela salsa que sempre acabava estragando na geladeira, mas tinha dúvidas sobre seus benefícios , foi quando resolvi pesquisar neste e outros sites e fiquei surpresa com seus benefícios.agora só vou usar este condimento maravilhoso em tudo que fizer de comida .., mas uma coisa me intrigou…qual a quantidade execiva para fazer um mal a saúde, ja que dizem que seu abuso pode provocar convulsões???

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Última atualização da página: 30/11/2016 às 5:27 horas por: Dra. Alice Wegmann (Clínica Geral)