Nutrientes e Sistema Digestiva - Fotos Antes e Depois
Fotos Antes e Depois

Nutrientes e Sistema Digestiva

COMO PODEM OS NUTRIENTES EXERCER A SUA FUNÇÃO (ACÇÃO)

Os nutrientes são absorvidos através da digestão , que conciste num processo contínuo de simplificação química dos alimentos ingeridos.

Estes dividem-se pela acção das enzimas em fragmentos químicos mais pequenos e simples , que podem ser absorvidos através da parede do trato intestinal ,um sistema tubular oco e musculado com mais de nove metros de comprimento, após o que são transportados pelo sangue a todas as partes do nosso corpo.

SISTEMA DIGESTIVO

Conheça o seu aparelho digestivo.
Ao saber como funciona o seu sistema (aparelho)digestivo,poderá esclarecer algumas das confusões mais frequentes acerca de como ,quando e onde actuam os nutrientes.

Boca Esófago:

A digestão tem início na boca com a mastigação dos alimentos e a adição de saliva.

Uma enzima chamada ptialina,existente na saliva ,começa a divisão dos amidos em açucares simples.A comida é encaminhada pela faringe até o esófago .

Aqui inicia-se o peristaltismo ,que consiste em movimentos de contracção e relaxamento dos músculos que empurram os alimentos através do tudo digestivo.

Para impedir o refluxo dos alimentos e para permitir que as enzimas específicas actuem – uma vez que cada enzima tem a sua função particular que não pode ser realizada por outra -,o tubo digestivo dispõe de válvulas situadas em todas as transições importantes.

 Estômago :

O Estômago é a maior protuberância do tubo digestivo ,como a maioria das pessoas sabe.

Está localizado mais alto do que de pensa,com a maior parte por trás das costelas inferiores e não por baixo do umbigo,no local vulgarmente designado por (barriga) 🙂 .

É uma bolsa flexível,rodeada de músculos em movimento contínuo que mudam permanentemente de forma.

A única substância que pode ser absorvida através das paredes do estômago é o álcool ,por isso deixe-se de bebidas alcoolicas e beba sumo que também é bom.

Normalmente uma refeição normal é digerida pelo estomago num período de 3 a 5 horas.
As substancias aquosas ,como a sopa ,saem do estomago rapidamente ,As gorduraspermanrcem nele durante tempo considerável.

Uma refeição normal de hidratos de carbono , proteinas e gorduras deixa o estomago após três a cinco horas como mencionei acima.

As glândulas do estomago e certas células especializadas priduzem uma substancia mucosa ,enzimas ,ácido clorídrico e um factor que permite á vitamina B12 ser dissolvida através das paredes do intestino e passar para o sistema circulatório .

Um estomago normal tem um meio ácido e o suco gástrico ,a secreção digestiva do estomago, é constituido por muitas substâncias:pepsina : É a enzima predomonante do suco gástrico e um poderoso digestivo das carnes e outras proteinas.Só actua em meio ácido.

Renina:

É a substancia que coagula o leite.
HCL (ÁCIDO CLORÍDRICO):

É uma substância produzida pelas células parietais do estomago que cria um meio ácido.
O estômago não é absolutamente indespensável para a digestão .A maior parte dos processos digestivos ocorrem mais abaixi.

INTESTINO DELGADO :

A absorção de todos os nutrientes ocorre quase integralmente no intestino delgado.

O intestino delgado tem cerca de sete metros de comprimento e é o local onde se completa a digestão e ocorre a absorção de quase todos os nutrientes.

O seu meio interior é básico para o que contribui a bílis,que é altamente alcalina,o suco pancreático e as secreções das paredes intestinais.

Este meio é necessário para o trabalho mais importante da digestão e da absorção.

O duodeno ,que começa no orificio de saída do estômago,é a primeira parte do intestino delgado .Este une-se ao jejuno que tem cerca de três metros,que por sua vez se une ao íleon ,este tambem com pouco mais de tres metros de comprimento.

O conteúdo semilíquido do intestino é empurrado por meio de movimentos peristálicos,produzindo os ruídos que ás vezes nos levam a dizer que a nossa barriga está a fazer barulho :-).

INTESTINO GROSSO (CÓLON)

Sabia que são necessárias de 12 a 14 horas para que os alimentos percorram o trajecto completo ao longo do intestino grosso,ãinda não sabiam pois não?Então ficaram hoje a saber.

O conteúdo que sai do íleon e entra no cego (ponto de união do intestino delgado com o intestino grosso)é bastante aquoso . O seu refluxo é impedido pela presença de uma válvula muscular.

Através do intestino grosso são absorvidas muito poucas substâncias,com excepção da água.

O cólon é essencialmente um orgão de armazenagem e desidratação .As substâncias que entram em estado líquido tornam-se semi-sólidas á medida que se vai absorvendo a água .

São necessárias cerca de 12 a 14 horas para que os alimentos percorram o trajecto ao longo do intestino grosso como tinha referido.

O cólon , ao contrário do estomago que não contém microrganismos,está profusamente povoado de bactérias que constituem a flora intestinal normal. Grande parte das fezes é composta por bactérias ,juntamente com substancias não digeríveis ,principalmente celulose,substâncias residuais do sangue e outras resultantes das parades intestinais.

Figado :

O figado é o orgão sólido mais volumoso do nosso corpo e pesa cerca de 1,8 kilos. É uma fábrica química incomparável .Pode modificar quase todas as estruturas quimicas .

É  um poderos o órgão dexintoxicante ,que pode transformar uma grande quantidade de moléculas tóxicas e convertê-las em substancias inofensivas .

É tambem um órgão com um grande depósito de sangue e um local de armazenagem para as vitaminas A e D e para os hidratos de carbono já digeridos chamado de (glicogénio)como já devem saber, que se libertam para manter constante o açucar sanguíneo .

Produz enzimas ,colesterol,proteínas ,vitamina A (a partir do caroteno) e alguns factores de coagulação do sangue.

Uma das principais funções do figado é a produção da bílis. Esta contém sais quecontribuem para uma digestão eficaz das gorduras por meio da acção detergente,convertendo as gorduras numa emulsão.

VESÍCULA BILIAR:

A vesícula é um orgão de armazenagem em forma de bolsa com cerca de sete centímetros de comprimento .Produz a bílis ,modificando-a quimicamente e concentrando-a numa proporção 10 vezes maior .

O sabor de uma substancia ,ou mesmo a simples presença de comoda,podem fazer esvaziar a vesícula biliar .Os componentes da bílis podem cristalizar e formar cálculos biliares.

PÂNCREAS:

Esta glândula ,com cerca de apenas 15 centímetros de largura ,situa-se na curvatura do duodeno .As suas células agrupadas em ilhéus segregam a insulina , que permite a rápida utilização dos açucares pelo organismo.A insulina é secretada diretamente para o sangue e não para o tubo digestivo .

A maior parte do pâncreas produz e segrega o suco pancreático ,que contém algumas das enzimas mais importantes do nosso organismo :as lipases , que dissolvem a gordura ;as proteases,que digerem as proteínas e as amilases , que desdobram os amidos.

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Atualizado em 13 Janeiro 2018

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